El mango peruano es uno de los productos agroalimentarios del Perú con mayor nivel de internacionalización. De hecho, más de 50 países son compradores de este súper alimento. A pesar de ello, los principales mercados de exportación del conocido “oro amarillo”, como se conoce al mango, son Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea, Japón y Rusia.
Las principales fortalezas de la industria de los mangos peruanos se presentan a continuación:
-El mango peruano se caracteriza por poseer una gran Calidad y Seguridad Alimentaria, por lo que se ha convertido en uno de los productos de la agroindustria peruana con mayor demanda comercial.
-A pesar de que su comercialización tradicionalmente se ha orientado especialmente a Estados Unidos y la Unión Europea, la estrategia de diversificación comercial de sus principales ´actores` ha hecho que esta fruta esté presente en otros mercados como Japón, Corea del Sur, Medio Oriente, etcétera.
– La industria de los mangos peruanos, a pesar de los altibajos comerciales, continúa creciendo en diversos mercados, como es el caso de Rusia, donde paulatinamente han ido adquiriendo un gran prestigio por su calidad y sabor, especialmente, la variedad Kent.
-Los mangos peruanos cada vez están llegando con más fuerza a las grandes cadenas de distribución internacionales, especialmente, en la Unión Europea.
– Los canales de distribución de los mangos peruanos están muy profesionalizados siendo uno de los principales proveedores de mangos tanto para Estados Unidos como para la Unión Europea.
-Capítulos tan importantes como sustentabilidad, inocuidad, seguridad alimentaria y respeto al medio ambiente, son herramientas fundamentales en la producción y comercialización de los mangos peruanos.
-La formación e información que se genera a través de asociaciones como APEM o PROMANGO, contribuyen a una gran fortaleza para la industria peruana del mango, tanto a nivel de producción como en el ámbito comercializador.
-La presencia continua de las empresas agroexportadoras de mangos en ferias tan importantes como Fruit Attraction en España, Fruit Logística en Alemania, Foodex en Japón, IFPA en Estados Unidos o en Asia Fruit Logística en China, ratifica la gran internacionalización que está viviendo actualmente el mango peruano. De hecho, podemos decir sin temor a equivocarnos, que está en su mejor momento en esta área.
Principales Desafíos
Dentro del mismo contexto, no podemos olvidar que la industria del mango peruano tiene que hacer frente también a una serie de desafíos:
– Es de valiosa importancia trabajar en la creación de un sello de calidad para los mangos peruanos, que sirva como elemento de diferenciación en los mercados internacionales, especialmente en Estados Unidos y la Unión Europea.
– A corto y medio plazo, sería muy beneficioso para los profesionales de la industria de los mangos peruanos desarrollar plataformas de distribución en Estados Unidos y Europa, con la finalidad de seguir optimizando la distribución de este súper alimento en ambos continentes.
– Sería muy eficaz y de enorme utilidad, que se trabaje en optimizar la logística marítima para hacer más eficientes los envíos de contenedores a mercados como Europa, así como trabajar en reducir el costo de los envíos aéreos a mercados como Asia o Medio Oriente.
– Indudablemente, sería muy positivo y constructivo desarrollar campañas de promoción del mango peruano en la Unión Europea y Japón, dos mercados muy valiosos para los operadores de esta industria.
– Las estrategias de comercialización y distribución del mango peruano en los tiempos actuales se orientan a la diversificación de mercados, siempre sin olvidar, que Estados Unidos y Europa son los principales compradores.
Aviso a Navegantes: La industria de los mangos peruanos se enfrenta a unos mercados cambiantes, pero con su unidad y organización tendrá todo el éxito. Además, de seguir impulsando capítulos tan importantes como la calidad, el sabor, la seguridad alimentaria, la sustentabilidad y el respeto al medio ambiente.
